Op zoek naar een top Assyrtiko van de Griekse eilanden, maar geen zin om de ‘topprijzen’ te betalen van Santorini? Dan is de Petali Assyrtiko uit Kreta jouw bestemming! Ronde, frisse zuurtjes, krachtig. Hints van zomerse kruiden (oregano, tijm) en citrus.

Petali betekent letterlijk ‘pedaaltjes’ en wordt door de Diamantakis familie gebruikt voor hun monocepage-lijn van inheemse druivenrassen die het karakter van Kreta eer aandoet!

We hebben onze laatste flessen van 2022 die we eerst verdelen tot einde voorraad – daarna beginnen we aan de nieuwe cuvee 2023. De Petali Assyrtiko kan je 3-5 jaar bijhouden.

Leuk weetje: Wist je dat deze nieuwe cuvée 2023 nu ook officieel het EU VEGAN certificaat heeft?

Foodpairing: Ideaal bij al uw visgerechten en schaaldieren (St-Jacobs vruchten, oesters,…) alsook bij diverse kazen.