Extra informatie
| Wijndomein | Zoinos |
|---|---|
| Regio | Epirus, Noord-Griekenland |
| Origin | PDO Zitsa |
| Druif | Debina 20%, Vlachiko 40%, Bekari 40% |
| Alcohol percentage | 12% |
| Type wijn | Schuimwijn |
| Jaargang | 2023 |
| inhoud | 0,75 L |
Aurelia Sparkling
€12,99
Naast de Zitsa Sparkling Brut, introduceren we de 2e sparkling van het domein Zoinos: de pink Aurelia Sparkling.
Deze Aurelia Sparkling is sprankelende rosé is gemaakt onder de ‘Cuve Close’ of ‘Charmat’ methode; de 2e gisting gebeurd niet op de fles maar in het vat. Het resultaat is een fijn parelende, zacht mousserende wijn met leuke hints van blauwe bessen, kers en granaatappel.
De Aurelia Sparkling bevat slechts 3 gr/L restsuiker en is bijgevolg een Extra Brut.
Foodpairing: ideaal als apertitief, wij adviseren deze goed gekoeld te serveren.
83 op voorraad
