De Zacharias Assyrtiko is onze meest betaalbare Assyrtiko, en nu deze bekroond is door Decanter met een gouden medaille voor beste Assyrtiko onder de 10€, brengen we deze terug naar België! Iets lichter en iets frisser dan de Santorini-stijl van Assyrtiko, met een licht mineraal sprankeltje en zachte zuurtjes. Bleke, lichtgele kleur met heerlijke citrus aroma’s, lichte bloemige toetsen, witte perzikjes en een vlotte mineralige afdronk.

Foodpairing: Perfect voor alles uit de zee! Witte vissen, oesters, mosseltjes, … Gaat verder ook goed met rijpere kazen.