Zacharias Winery
Zacharias, een van de grootste domeinen waar wij mee samenwerken, is gesitueerd in de regio rond Nemea, Peloponnesos. Dit schiereiland, op een goede 2uur rijden van Athene, geniet van een droog en warm mediterraans klimaat wat ervoor zorgt dat de druiven hun volle potentieel kunnen bereiken.
Als groot domein hebben ze heel wat te bieden, naast talrijke internationale soorten, ligt de nadruk toch op het naar de voorgrond brengen van de lokale soorten, en dan meer specifiek van de Agiorgitiko (die van oorsprong komt uit Nemea, genoemd naar de beschermheilige Saint George) en Sklava, een druivenras dat bijna was uitgestorven.
Probeer zeker hun Sklava en Lexis N! De Sklava is een volle, rijke witte droge wijn, die steeds in de smaak valt bij de Chardonnay liefhebbers. De Lexis N is een pure klassebak van Agiorgitiko: vol, rijp rood fruit en een echte smaakbom.