Shop

De Eternal is nog zo’n wijn van domein Sellas dat zijn naam waardig is. Want deze prachtige Assyrtiko uit de Peloponnesos is een wijn die zijn geld meer dan waard is en je heel lang gaat bijblijven. Hij geeft zelfs heel wat Assyrtiko’s van Santorini, waar de druif oorspronkelijk vandaan komt, het nakijken!

Door de druiven 4-5 maanden sur lie te laten rijpen in de inox vaten, krijgt hij de volle aroma’s die eigen zijn aan de druif: rijpe appel, perzik en vanille! Kortom een heerlijk frisse wijn in de neus, met een volle en lange maar droge afdronk!

Domein Sellas is een van de allerlaatste toevoegingen aan het assortiment van Alpha Wines met heel wat troeven, niet alleen zijn al hun wijnen organisch en vegan gecertificeerd maar bovenal bijzonder hoog van kwaliteit! Dus we adviseren je zeker om meer dan één flesje van de Eternal in je winkelmandje te leggen!

Foodpairing: serveer bij diverse kazen, vette vis en vlees zoals oa. kip en kalkoen.