Maak kennis met Mikri Evginiki Vidiano van Efrosini Winery – onze allernieuwste aanwinst van Kreta.

Vidiano, de signatuurdruif van Kreta, is de verborgen schat voor elke wijnliefhebber: aromatisch, rijk en uitgesproken mineraal. Deze “Mikri Evginiki” of “kleine edele”, is zijn naam meer dan waard. De geur is complex, met abrikoos als dominante noot, aangevuld door verfijnde aromatische kruiden. In de mond toont de wijn een volle, ronde body dat prachtig in balans blijft dankzij zijn kenmerkende mineraliteit. De afdronk is lang, elegant en indrukwekkend, precies wat je mag verwachten van een uitstekende Vidiano.

Foodpairing: zet deze Vidiano bij witte vis, langoustines of scampi’s.