Deze Thema Red van domein Pavlidis is een heerlijke blend tussen de gekende Syrah en de Griekse Agiorgitiko (St. George druif), die de wijn een mooie volle textuur geeft met aroma’s van pruim, kers, chocolade en vanille en kruidige toetsen. Middellange tot lange afdronk met rood fruit en levendige tannines.

Een echte smaakbom!

Haast je nog snel voor de laatste flessen van cuvée 2020 te krijgen, hierna beginnen we integraal aan de nieuwe jaargang!

Foodpairing: Diverse types van rood vlees en wild, zoals oa. in het najaar bij een hertenragout. Denk in de zomer aan gegrild vlees of een steak op de barbecue!