Shop

Tsipouro wordt verkregen door gefermenteerde druiven in traditionele koperen ketels te plaatsen, waar ze een langzaam proces doorgaan van dubbele distillatie.

Tijdens dit dubbele distillatie proces wordt het distillaat gescheiden in drie delen: kop, hart en staart. Enkel het ‘hart’ wordt hierbij geïsoleerd en gebruikt. Dit ‘hart’ is het puurste deel van het destillaat.

Foodpairing: Ideaal als digestief.
Inhoud: 0,2 L